Fontao lateral dereito.outubro 2017
Fontao lateral esquerdo. novembro 2017
CARLOS BUXADÉ, CATEDRÁTICO DE LA UPM

“Hay que mentalizar a nuestro consumidor para que de verdad consuma productos generados en España”

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27.09.2017

Carlos Buxadé es catedrático emérito de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid. Aprovechando su asistencia como ponente en las jornadas del Fin de Semana de la Leche, celebradas en Torrelavega los días 7 y 8 de julio, hablamos con él sobre la situación del sector lácteo en nuestro país.

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Entrevista publicada en Afriga 131

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