Foro BVD: entrevistas a Martín San Emeterio y a Inmaculada Cavia
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08.11.2016. Martín San Emeterio es el encargado de la Finca Santa Cruz (Ribas de Campos, Palencia) desde hace 30 años, e Inmaculada Cavia es la veterinaria supervisora de la explotación. Sus 1.600 animales la convierten en la ganadería de vacuno de leche de mayor tamaño de la provincia de Palencia y en una de las más grandes de Castilla y León. Hablamos con Martín e Inmaculada sobre el control de la BVD en la explotación.
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