Fonta lateral dereito. setembrooo 2017
Fonta lateral esquerdo. setembrooo 2017
I CUMBRE GANADERA DE CLUN

¡Los vídeos de la jornada ya disponibles en la sección de TV!

27.03.2017

27.03.2017. La cooperativa CLUN celebró su I Jornada Técnico Económica, ‘Explotaciones lácteas gallegas. Visión 2025’, el pasado 22 de marzo en el Palacio de Congresos de Santiago de Compostela y ya están disponibles en nuestra sección de TV tanto los vídeos de las ponencias como los de la mesa redonda que cerró el encuentro.

En el evento se dieron cita cerca de 1.000 asistentes, la mayoría de sus ganaderos y profesionales relacionados con el sector, y se abordaron cuestiones estratégicas y económicas como la eficiencia del rebaño, la producción de forrajes, la productividad de la mano de obra y las perspectivas del mercado lácteo desde la actualidad hasta el horizonte 2025.

Durante toda la jornada participaron expertos como Sophie Helaine, jefa de la Unidad Adjunta de Análisis y Perspectivas de la Comisión Europea, que analizó las perspectivas del mercado lácteo en el contexto europeo; el catedrático Carlos Buxadé, con la ponencia ‘El futuro del vacuno de leche en un entorno tormentoso’; el director técnico de Rancho Las Nieves, José Luis Juaristi, que disertó sobre las claves del éxito en la producción lechera; y el experto Bernard Andrieu, director técnico de Lallemand, que abordó el reto de producir forraje en 2025.

En la sesión de tarde, tuvo lugar una mesa redonda con el título ‘Explotaciones de vacuno de leche: eficiencia, sostenibilidad y futuro’ en la que compartieron experiencias los ganaderos José María Pont, de Granja San José (Huesca), y José Carlos Vega, de Casa Reigada (Lugo), y dos veterinarios Juan José Vizuete, director de Alpavet, y Benigno Fernández Fano.

Vídeos de las ponencias

Vídeos de la mesa redonda

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